Termessz otthon gyógynövényt, hogy mindig kéznél legyen az egyszerűbb betegségek orvossága. Minden egyes edénybe lehetőleg más-más betegségcsoport gyógyító növényeit ültesd. Legyen köztük kamilla, citromfű, petrezselyem.

Bár a falusi kertekben régóta termeltek póréhagymát, a városi lakosság körében az elmúlt tíz-tizenöt évben kezdett igazán elterjedni. Sok ételrecept ajánlja a felhasználását, de csak kevesen tudják, hogy a póréhagyma gyógynövény is.

A kezdő kertészek egynyári fűszernövényeket neveljenek a ház körül, hiszen ezek gyakran igénytelenek, gyorsan fejlődnek, illatuk, ízük, gyógyító erejük mellett szépségük is sok örömet ad.

Az ókori görögök és rómaiak azt tartották, hogy a rozmaring javítja a memóriát. Úgy ismerték, mint az emlékezés és hűség növénye. A rozmaring hivatalos növénye volt a kolostorkerteknek.

A rozmaring (Rosmarinus officinalis L.) napjainkban is igen kedvelt gyógy-, fűszer- és dísznövény. Levelében található illóolajának farmakológiailag igazolt az antibakteriális (baktériumölő), antioxidáns (öregedést gátló) valamint gyulladáscsökkentő hatása.

Panelban lakik, de szép kertre vágyik? Kertészkedjen a párkányon, és mindig lesz friss fûszernövény az asztalon.

A fűszer- és gyógynövényeket különleges habitusuk, színük, illatuk, dekoratív virágaik miatt sokféleképpen felhasználhatjuk díszítéshez. Szép díszei lehetnek a lakásnak.

Útifű, Igazi édesgyökér, Máriatövis, Cickafark, Borsmenta

A gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozó gyömbér, (Zingiber officinale) a kurkumával és a majoránnával szoros rokonságban álló trópusi évelő növény. Síkvidéki esõerdõk, eredetileg a trópusi Ázsia növénye, ám manapság már honosnak tekinthetõ Nyugat-Afrikában és Dél-Amerikában is. Génközpontja valószínûleg Délkelet-Ázsia.

A káposztafélék vagy keresztesek (Brassicaceae) családjába tartozó torma (Armoracia lapathifolia) évelő lágyszárú növény. A Volga és a Don mentén őshonos. Igen vastag, hosszasan hengeres elágazó gyökeréből 1-2 arasznyi hosszúkás alakú, csipkés szélű tőlevelek erednek. 60-90 centiméteres, de akár egy métert is meghaladó szárán nőnek szárnyasan hasogatott, a véghajtások felé egyszerűsödő levelei. Fehér szirmú keresztes virágai a májustól-júliusig nyílnak. Az ótörök szóeredet arra utal, hogy már az ősmagyarok is termesztették. A honfoglalás idején a Tormás személynév volt a fejedelmi családban.

Folytassuk a karácsonyi fűszertúrát egy másik erős aromájú növénnyel, az ánizzsal.

Hamarosan itt a karácsony. Nézzünk hát kicsit utána, honnan is származnak a karácsonyi hangulat fontos részét jelentő fűszernyövények. Ilyen a szegfűszeg. Kezdjük ezzel a karácsonyi fűszertúrát.

Hullanak a falevelek, száraz kórót kerget a szél. Az igazi természetszeretők, természetjárók azonban tudják nagyon jól, hogy ezek a kórók ott rejtik magukban a jövő csíráját, a tavaszi új növény kezdeményeit a gyökerükben.

A manapság újra divatos gyógynövények legkényelmesebb beszerzési módja, ha "konyhakészen" vásároljuk meg azokat egy szaküzletben. A kora őszi napsütés azonban sokunkat csábíthat kisebb-nagyobb kirándulásra, s ilyenkor - összekötve a kellemest a hasznossal - gyűjthetünk néhányat a környéken található gyógynövények közül.

Egy hosszú, fárasztó nap után misem nyugtatóbb, mint egy kellemes, meleg fürdő. Ha gyógynövényeket is teszünk a fürdővízbe, testünket és lelkünket még inkább kényeztethetjük. Praktikus okokból a gyógynövényeket érdemes fürdőzsákba tölteni és ezt használni a hatóanyagok kioldódásának biztosítására.