HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Gasztronómia > Sajtfondü
Hozzávalók:
60 dkg ementáli sajt
30 dkg eidami sajt
10 dkg erősen aromás (pl. füstölt) krémsajt
2 dl fanyar fehérbor
1 gerezd fokhagyma
6 cl konyak
ízlés szerint őrölt bors, reszelt szerecsendió, fehér bors
zellerszár
cukkini
uborka
banán
póré
körte
1/2 kg finom félbarna kenyér
A fondü-edényt belülről fokhagymával alaposan kikenünk, majd megszórjuk sóval, borssal és szerecsendióval. Beleöntjük a fehérbort és felforraljuk.
Az előzőleg lereszelt sajtokat folyamatos, erőteljes keverés mellett apránként, kis adagokban hozzáadjuk a borhoz, és addig keverjük kislángon, amíg a sajt tökéletesen el nem keveredik a borral. Ha minden sajtot elkevertünk az edényben, hozzáadjuk a krémsajtot, a fehér borsot és a konyakot is, és egy pillanatra felforraljuk.
A zöldségeket feldaraboljuk pálcára tűzzük és megmártogatjuk az olvasztott sajtban.
Jó étvágyat!
rtlklub
2007.03.12
t: 2257
Sajtfondü
Hozzávalók: 60 dkg ementáli sajt
30 dkg eidami sajt
10 dkg erősen aromás (pl. füstölt) krémsajt
2 dl fanyar fehérbor
1 gerezd fokhagyma
6 cl konyak
ízlés szerint őrölt bors, reszelt szerecsendió, fehér bors
zellerszár
cukkini
uborka
banán
póré
körte
1/2 kg finom félbarna kenyér
A fondü-edényt belülről fokhagymával alaposan kikenünk, majd megszórjuk sóval, borssal és szerecsendióval. Beleöntjük a fehérbort és felforraljuk.
Az előzőleg lereszelt sajtokat folyamatos, erőteljes keverés mellett apránként, kis adagokban hozzáadjuk a borhoz, és addig keverjük kislángon, amíg a sajt tökéletesen el nem keveredik a borral. Ha minden sajtot elkevertünk az edényben, hozzáadjuk a krémsajtot, a fehér borsot és a konyakot is, és egy pillanatra felforraljuk.
A zöldségeket feldaraboljuk pálcára tűzzük és megmártogatjuk az olvasztott sajtban.
Jó étvágyat!
rtlklub
2007.03.12
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
