HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Gasztronómia > Maláj nyárs
Hozzávalók:
60 dkg finomra darált marhahús
2 dl joghurt
1 kis fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál chili szósz
2 evőkanál mustár
1 evőkanál fűszerpaprika
4 evőkanál tarka bors
1 tojás
só
bors
olívaolaj
friss menta
1 érett avokádó
1 lime
20 dkg paradicsom
1 db póré
1 csomag ruccola
1 db piros chili paprika
hurkapálca
A tarka borsot egy mozsárban durvára törjük. Egy keverőtálba tesszük a darált húst, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a fűszerpaprikát, a mustárt, a chili szószt, a tojást, az apróra vágott hagymát és a mentaleveleket, majd összedolgozzuk. Az így kapott húsmasszát fapálcára nyomkodjuk, megforgatjuk a borskeverékben, olívaolajon megsütjük.
A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk az apróra vágott pórét, hozzáadjuk a paradicsomot, az avokadót, összeforgatjuk ruccolával, nyakon öntjük joghurttal, ráfacsarjuk a lime levét, rátesszük a lime szeleteket. A tetejét apróra vágott mentával megszórva tálaljuk, mellé a fűszeres nyársakat kínáljuk.
Jó étvágyat!
rtlklub
2007.02.13
t: 2220
Maláj nyárs
Hozzávalók:60 dkg finomra darált marhahús
2 dl joghurt
1 kis fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál chili szósz
2 evőkanál mustár
1 evőkanál fűszerpaprika
4 evőkanál tarka bors
1 tojás
só
bors
olívaolaj
friss menta
1 érett avokádó
1 lime
20 dkg paradicsom
1 db póré
1 csomag ruccola
1 db piros chili paprika
hurkapálca
A tarka borsot egy mozsárban durvára törjük. Egy keverőtálba tesszük a darált húst, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a fűszerpaprikát, a mustárt, a chili szószt, a tojást, az apróra vágott hagymát és a mentaleveleket, majd összedolgozzuk. Az így kapott húsmasszát fapálcára nyomkodjuk, megforgatjuk a borskeverékben, olívaolajon megsütjük.
A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk az apróra vágott pórét, hozzáadjuk a paradicsomot, az avokadót, összeforgatjuk ruccolával, nyakon öntjük joghurttal, ráfacsarjuk a lime levét, rátesszük a lime szeleteket. A tetejét apróra vágott mentával megszórva tálaljuk, mellé a fűszeres nyársakat kínáljuk.
Jó étvágyat!
rtlklub
2007.02.13
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
