HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Gasztronómia > Maláj grillezett hal kókusszal
Hozzávalók:
4 szelet nyelvhal
1 csokor korianderlevél
3 db sonkahagyma
3 gerezd fokhagyma
2 db csípős chilipaprika
1 kiskanál kurkuma
3 dl kókusztej
1 db citrom
1 db lime
3 evőkanál vaj
2 dl bor
só
rizs
A rizst a szokásos módon elkészítjük. A halat sóval, friss korianderrel ízesítjük, ráhelyezünk egy-egy citrom- és lime karikát, majd feltekerjük, megtűzzük pálcikával és forró vajban sütni kezdjük. Felöntjük borral, fedő alatt puhára pároljuk, majd ha elkészült, félretesszük.
A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát és koriandert, majd hozzáadjuk a chilit, a kurkumát, kókusztejjel felöntve felforraljuk. A főtt rizst egy serpenyőben összepirítjuk az apróra vágott sonkahagymával. Tálaláskor a rizst és a haltekercseket a forró mártással leöntjük.
Jó étvágyat!
rtlklub.hu
2007.01.17
t: 1936
Maláj grillezett hal kókusszal
Hozzávalók:
4 szelet nyelvhal
1 csokor korianderlevél
3 db sonkahagyma
3 gerezd fokhagyma
2 db csípős chilipaprika
1 kiskanál kurkuma
3 dl kókusztej
1 db citrom
1 db lime
3 evőkanál vaj
2 dl bor
só
rizs
A rizst a szokásos módon elkészítjük. A halat sóval, friss korianderrel ízesítjük, ráhelyezünk egy-egy citrom- és lime karikát, majd feltekerjük, megtűzzük pálcikával és forró vajban sütni kezdjük. Felöntjük borral, fedő alatt puhára pároljuk, majd ha elkészült, félretesszük.
A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát és koriandert, majd hozzáadjuk a chilit, a kurkumát, kókusztejjel felöntve felforraljuk. A főtt rizst egy serpenyőben összepirítjuk az apróra vágott sonkahagymával. Tálaláskor a rizst és a haltekercseket a forró mártással leöntjük.
Jó étvágyat!
rtlklub.hu
2007.01.17
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
