HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Salátabár > Cukorborsó-saláta
Hozzávalók:
350 g zsenge cukorborsóhüvely
200 g koktélparadicsom
100 g baconszalonna
6 evőkanál olívaolaj
2 szál póréhagyma
1 kis fej jégsaláta
1 gerezd fokhagyma
1citrom leve
cukor
só
frissen őrölt bors
Elkészítése:
A cukorborsóhüvelyeket megmossuk és megtisztítjuk. Főzzük 3 percig forró, sós vízben, hűtsük le, majd egy szűrőn csepegtessük le. A megmosott és megtisztított salátát tépdessük apró darabokra. A póréhagymát és a paradicsomot tisztítsuk és mossuk meg, a hagymát karikázzuk fel, a paradicsomot pedig vágjuk fel kockákra vagy szeletekre.
A szalonnát egy teflonserpenyőben, zsiradék hozzádása nélkül pirítsuk aranybarnára, ha kihűlt aprítsuk fel. Az apróra vágott fokhagymát keverjük össze az olívaolajjal és a citromlével, majd sóval és frissen őrölt borssal ízesítsük pikánsra. A hozzávalókat forgassuk meg salátalében, majd osszuk szét tálkákban.
Ropogós, fokhagymás baguette kiválóan illik hozzá. (forrás: VitalMedia Portal)
2005.06.30
t: 2106
Cukorborsó-saláta
Hozzávalók: 350 g zsenge cukorborsóhüvely
200 g koktélparadicsom
100 g baconszalonna
6 evőkanál olívaolaj
2 szál póréhagyma
1 kis fej jégsaláta
1 gerezd fokhagyma
1citrom leve
cukor
só
frissen őrölt bors
Elkészítése:
A cukorborsóhüvelyeket megmossuk és megtisztítjuk. Főzzük 3 percig forró, sós vízben, hűtsük le, majd egy szűrőn csepegtessük le. A megmosott és megtisztított salátát tépdessük apró darabokra. A póréhagymát és a paradicsomot tisztítsuk és mossuk meg, a hagymát karikázzuk fel, a paradicsomot pedig vágjuk fel kockákra vagy szeletekre.
A szalonnát egy teflonserpenyőben, zsiradék hozzádása nélkül pirítsuk aranybarnára, ha kihűlt aprítsuk fel. Az apróra vágott fokhagymát keverjük össze az olívaolajjal és a citromlével, majd sóval és frissen őrölt borssal ízesítsük pikánsra. A hozzávalókat forgassuk meg salátalében, majd osszuk szét tálkákban.
Ropogós, fokhagymás baguette kiválóan illik hozzá. (forrás: VitalMedia Portal)
2005.06.30
A CIKK KÉPGALÉRIÁJA
Még képen is ínycsiklandozó!
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
