HIRDETÉS
HIRDETÉS

MAGAZINOK > KONYHA > Levesek és előételek > Gyógyító húsleves

t: 1971

Gyógyító húsleves

Fizikailag is és lelkileg is egyaránt feltölt minket egy finom húsleves.



Hozzávalók:


30 dkg sertéscomb
3 db sárgarépa
1 db gyökér
15 dkg brokkoli
5 dkg zöldborsó
½ karalábé
½ zellergumó
2-3 ek liszt
2 dl tejföl
1 db citrom
1 cs petrezselyemzöld
só, bors


A húst kockára vágjuk, majd kevés olajon megpirítjuk, közben sóval, borssal ízesítjük.

A zöldségeket egyforma méretűre vágjuk, majd a húshoz adjuk, és húslével felöntve, fedő alatt puhára főzzük. Mikor a zöldségek megpuhultak, lisztes habarással besűrítjük, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és belefacsarjuk a citrom levét.

rtlklub

2007.11.28

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

Legfrissebb magazinok