HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Gasztronómia > Mustáros-hagymás flekken, sült cukkinivel és fóliás burgonyával
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg sertéstarja csont nélkül, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 ek mustár, 4 db kisebb cukkíni, 4 db nagyobb burgonya, 2 dl tejföl, 1 köteg petrezselyem, fűszersó, bors, só, olaj, alufólia
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk. Összekeverjük a mustárt félkarikára vágott hagymával és a zúzott fokhagymával, borssal. Bekenjük vele a húsokat, hűtőbe helyezzük, pácolódni.
Közben megmossuk a burgonyákat és besózzuk őket. Alufóliára olajat öntünk és becsomagoljuk a burgonyákat, 160 fokos sütőben megsütjük őket.
Ha a burgonya elkészült kevés zsiradékon megsütjük a húsokat, fűszersóval ízesítjük, majd ugyanabban a serpenyőben meggrillezzük a cukkiniket is. A burgonyát kicsomagoljuk, keresztet vágunk bele, szétnyomjuk.
Tejfölben elkeverjük a vágott petrezselymet, jöhet a fűszersó, amelyet a burgonyákra öntünk.
(Halász István, Bartal Csaba)
hirado.hu
2007.07.16
t: 2256
Mustáros-hagymás flekken, sült cukkinivel és fóliás burgonyával
Hozzávalók 4 személyre:1 kg sertéstarja csont nélkül, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 ek mustár, 4 db kisebb cukkíni, 4 db nagyobb burgonya, 2 dl tejföl, 1 köteg petrezselyem, fűszersó, bors, só, olaj, alufólia
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk. Összekeverjük a mustárt félkarikára vágott hagymával és a zúzott fokhagymával, borssal. Bekenjük vele a húsokat, hűtőbe helyezzük, pácolódni.
Közben megmossuk a burgonyákat és besózzuk őket. Alufóliára olajat öntünk és becsomagoljuk a burgonyákat, 160 fokos sütőben megsütjük őket.
Ha a burgonya elkészült kevés zsiradékon megsütjük a húsokat, fűszersóval ízesítjük, majd ugyanabban a serpenyőben meggrillezzük a cukkiniket is. A burgonyát kicsomagoljuk, keresztet vágunk bele, szétnyomjuk.
Tejfölben elkeverjük a vágott petrezselymet, jöhet a fűszersó, amelyet a burgonyákra öntünk.
(Halász István, Bartal Csaba)
hirado.hu
2007.07.16
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
