HIRDETÉS
HIRDETÉS

MAGAZINOK > KONYHA > Gasztronómia > Tojásos padlizsános penne

t: 2219

Tojásos padlizsános penne







Hozzávalók:

50 dkg penne
1 db padlizsán
3 evőkanál fehérbor
20 dkg kemény sajt
3 db tojás
2 db paradicsom
olívaolaj
só, bors
petrezselyem


A tésztát kifőzzük. A padlizsán apró kockára vágjuk, majd olívaolajban megpirítjuk.

Alaposan megsózzuk, borsozzuk, majd összeforgatjuk a főtt tésztával, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és a fehérbort és összepirítjuk.

Egy keverőtálba szeleteljük a sajtot, hozzáütjük a tojásokat, majd összekeverjük és a tésztára öntjük. Mikor a tojás megsült friss paradicsommal díszítve tálaljuk.

rtlklub.hu

2007.06.27

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

A CIKK KÉPGALÉRIÁJA

Legfrissebb magazinok