HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Tálalás > Körítések körbe-körbe
A köreteket általában külön tálaljuk a hús- vagy halételhez, de természetesen, mint minden „csak" esetében itt is vannak kivételek, pl.: a Csáky rostélyos, amelyet a vajas galuska körettel együtt kell tálalni. A köretek ízesítésénél figyeljünk fokozottabban, hogy ne nyomjuk el a főétel ízét.
A sütéssel készített ételeinknél már nyugodtan eltérhetünk nagyanyáink hagyományaitól és adhatunk zöldséget, vagy éppen gyümölcsöt is köretként.
A köretek készítésénél a következő „aranyszabályokat" illik betartani:
• a zöldségféléket pároljuk, és ne főzzük
• a burgonyát meghámozás után mindig tegyük hideg vízbe, hogy ne barnuljon meg, de ne „áztassuk", mert kioldjuk a burgonya értékes C-vitamin tartalmát
• a gyümölcsköreteknél az ízesítéssel ne nyomjuk el a gyümölcs eredeti ízét
• a párolt rizs és tarhonya készítésénél a pároláskor adjunk hozzá egy kisebb fej vöröshagymát
(forrás: Nők Lapja C@fe)
2005.03.29
t: 5976
Körítések körbe-körbe
A köreteket általában külön tálaljuk a hús- vagy halételhez, de természetesen, mint minden „csak" esetében itt is vannak kivételek, pl.: a Csáky rostélyos, amelyet a vajas galuska körettel együtt kell tálalni. A köretek ízesítésénél figyeljünk fokozottabban, hogy ne nyomjuk el a főétel ízét. A sütéssel készített ételeinknél már nyugodtan eltérhetünk nagyanyáink hagyományaitól és adhatunk zöldséget, vagy éppen gyümölcsöt is köretként.
A köretek készítésénél a következő „aranyszabályokat" illik betartani:
• a zöldségféléket pároljuk, és ne főzzük
• a burgonyát meghámozás után mindig tegyük hideg vízbe, hogy ne barnuljon meg, de ne „áztassuk", mert kioldjuk a burgonya értékes C-vitamin tartalmát
• a gyümölcsköreteknél az ízesítéssel ne nyomjuk el a gyümölcs eredeti ízét
• a párolt rizs és tarhonya készítésénél a pároláskor adjunk hozzá egy kisebb fej vöröshagymát
(forrás: Nők Lapja C@fe)
2005.03.29
A CIKK KÉPGALÉRIÁJA
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
