HIRDETÉS
HIRDETÉS

MAGAZINOK > KONYHA > Gasztronómia > Sonkás karfiol csőben sütve

t: 3035

Sonkás karfiol csőben sütve

Sonkás karfiol csőben sütve

Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége:


Hozzávalók:

2 személynek:
1 kisebb fej karfiol
2 szelet füstölt sonka
tejföl
trappista sajt
füstölt sajt
zsemlemorzsa
4 db paradicsom

őrölt fehérbors
fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék
vaj

Elkészítés:

A karfiolt nagyobb rózsákra szedem, sós vízben megfőzöm. A sonkát kockára vágom.

Egy serpenyőbe teszek vajat, majd belehelyezem középre a karfiolrózsákat. Kanalazok rá tejfölt, rárakom a sonkadarabokat, borsozom, rászórom a reszelt sajtot, a tetejére a zsemlemorzsát, szórok rá fokhagyma-petrezselyem fűszerkeveréket.

180 C fokra előmelegített sütőben, légkeverésen 30 percig sütöm, majd átállítom grill fokozatra, s 200 C fokon még 8 percig grillezem.

sonline.hu

2012.07.14

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

Legfrissebb magazinok