Palacsinta ananászgyűrűvel
Hány személyre: 4 fő
Nehézségi fok: 2
Elkészítési idő: 40 perc
Hozzávalók:
* 1 db ananász
* 15 dkg liszt
* 2 evőkanál mandulalikőr
* 2 dl szódavíz
* 1 db tojás
* 1 evőkanál olaj
Elkészítés módja: Az ananászt lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. A lisztet simára keverjük a 2 evőkanál ananászlével, a mandulalikőrrel, szódavízzel majd fél óráig pihentetjük. Ez után a szokásos módon serpenyőben palacsintát sütünk. Összegöngyöljük és az ananászkarikába dugjuk.
Pink.hu