HIRDETÉS
HIRDETÉS

MAGAZINOK > KONYHA > Egytál ételek > Cukkínis zöldbabfőzelék grillkolbásszal

t: 1962

Cukkínis zöldbabfőzelék grillkolbásszal

A hét a főzelék jegyében telik, most a cukkínis zöldbabfőzeléket kóstolhatjuk meg.

Hozzávalók:


50 dkg zöldbab
20 dkg bébicukkini
5 szelet bacon
3 gerezd fokhagymasó
1 evőkanál liszt
petrezselyem
pirospaprika
2 dl tejföl
1 evőkanál cukor
10 db mini grillkolbász
2 db tojás
bors



A bacont kockára vágjuk, egy edényben zsírjára pirítjuk, hozzáadjuk a darabolt babot és cukkínit, majd összepirítjuk. Mikor megpirult meghintjük cukorral, borssal, fűszerpaprikával, és liszttel, hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát, felöntjük vízzel, és puhára főzzük. A tejfölt összekeverjük zúzott fokhagymával, és apróra vágott petrezselyemmel, majd besűrítjük vele a főzeléket.
A kolbászokat megsütjük, mellé készíthetünk tükörtojást is.


rtlklub.hu

2009.05.08

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

Legfrissebb magazinok