HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Gasztronómia > Sertésszűz zellerrel
Hozzávalók:
1 db sertésszűz
1 db angolzeller
2 dl tejföl
3 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
3 ek mustár
2 dl tejszín
1 db tojás
10 dkg reszelt sajt
Bazsalikom
Metélőhagyma
Rozmaring
olaj
só, bors
A sertés szüzet szeletekre vágjuk, majd sóval, borssal és rozmaringgal ízesítjük. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, megsütjük rajta a húst, közben mellétesszük a cikkekre vágott hagymát, majd miután elkészült félretesszük.
A hús alól visszamaradt zsiradékhoz hozzáadjuk a mustárt, a szeletelt fokhagymát, a metélőhagymát, a bazsalikomot, majd felöntjük tejszínnel és sózzuk, borsozzuk és összeforraljuk.
Egy keverőtálban összekeverjük a tejfölt, a reszelt sajtot és a tojás sárgáját, majd borssal ízesítjük és hozzáadunk egy keveset a mártásból. A zellerszárakat tányérra rendezzük, beletesszük a tejfölös krémet, mellétesszük a hússzeleteket, majd végül leöntjük a mártással, és tálaljuk.
Jó étvágyat!
rtlklub.hu
2007.04.26
t: 1890
Sertésszűz zellerrel
Hozzávalók:
1 db sertésszűz
1 db angolzeller
2 dl tejföl
3 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
3 ek mustár
2 dl tejszín
1 db tojás
10 dkg reszelt sajt
Bazsalikom
Metélőhagyma
Rozmaring
olaj
só, bors
A sertés szüzet szeletekre vágjuk, majd sóval, borssal és rozmaringgal ízesítjük. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, megsütjük rajta a húst, közben mellétesszük a cikkekre vágott hagymát, majd miután elkészült félretesszük.
A hús alól visszamaradt zsiradékhoz hozzáadjuk a mustárt, a szeletelt fokhagymát, a metélőhagymát, a bazsalikomot, majd felöntjük tejszínnel és sózzuk, borsozzuk és összeforraljuk.
Egy keverőtálban összekeverjük a tejfölt, a reszelt sajtot és a tojás sárgáját, majd borssal ízesítjük és hozzáadunk egy keveset a mártásból. A zellerszárakat tányérra rendezzük, beletesszük a tejfölös krémet, mellétesszük a hússzeleteket, majd végül leöntjük a mártással, és tálaljuk.
Jó étvágyat!
rtlklub.hu
2007.04.26
A CIKK KÉPGALÉRIÁJA
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
