HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Gasztronómia > Gyöngytyúkmell majonézes salátával
Hozzávalók:
40 dkg gyöngytyúkmell
2 db alma
10 dkg ecetes uborka
3 db főtt burgonya
2 dl majonéz
1 evőkanál paradicsompüré
1 evőkanál cukor
2 evőkanál mustár
friss kakukkfű
friss bazsalikom
őrölt fehér bors, só
A gyöngytyúkot megnyitjuk, friss kakukkfűvel ízesítjük. Az egyik almát felszeleteljük, a húsra tesszük, a hús széleit visszahajtjuk, hústűvel megtűzzük, és forró serpenyőben sütni kezdjük. Mielőtt megfordítanánk megkenjük mustárral, majd kevés vizet aláöntve fedő alatt megpároljuk.
Amíg párolódik elkészítjük a salátát. A felkockázott alma mellé még egyet felvágunk, az uborkát felkockázzuk, a bazsalikomot apróra metéljük, majd keverőtálba tesszük, rákanalazzuk a majonézt, majd összekeverjük.
A hús sütéséből visszamaradt zsiradékhoz hozzáadjuk a mustárt és a paradicsompürét, majd sóval, borssal, és a cukorral ízesítve, kevés vizet aláöntve összeforraljuk.
A főtt burgonyát felkarikázzuk, és leöntjük a paradicsomos öntettel, ráhalmozzuk a szeletelt gyöngytyúkmellet. De a majonézes salátával is tálalhatjuk.
rtlklub.hu
2007.04.19
t: 1883
Gyöngytyúkmell majonézes salátával
Hozzávalók:
40 dkg gyöngytyúkmell
2 db alma
10 dkg ecetes uborka
3 db főtt burgonya
2 dl majonéz
1 evőkanál paradicsompüré
1 evőkanál cukor
2 evőkanál mustár
friss kakukkfű
friss bazsalikom
őrölt fehér bors, só
A gyöngytyúkot megnyitjuk, friss kakukkfűvel ízesítjük. Az egyik almát felszeleteljük, a húsra tesszük, a hús széleit visszahajtjuk, hústűvel megtűzzük, és forró serpenyőben sütni kezdjük. Mielőtt megfordítanánk megkenjük mustárral, majd kevés vizet aláöntve fedő alatt megpároljuk.
Amíg párolódik elkészítjük a salátát. A felkockázott alma mellé még egyet felvágunk, az uborkát felkockázzuk, a bazsalikomot apróra metéljük, majd keverőtálba tesszük, rákanalazzuk a majonézt, majd összekeverjük.
A hús sütéséből visszamaradt zsiradékhoz hozzáadjuk a mustárt és a paradicsompürét, majd sóval, borssal, és a cukorral ízesítve, kevés vizet aláöntve összeforraljuk.
A főtt burgonyát felkarikázzuk, és leöntjük a paradicsomos öntettel, ráhalmozzuk a szeletelt gyöngytyúkmellet. De a majonézes salátával is tálalhatjuk.
rtlklub.hu
2007.04.19
A CIKK KÉPGALÉRIÁJA
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
