
Hozzávalók:
20 dkg darált marhahús
1 fej vöröshagyma
só
bors
8 db mini zsemle
3 db kemény paradicsom
1 db salotta hagyma
3 db csemegeuborka
8 szelet edami sajt
1 db chilipaprika
ketchup
A darált húst összekeverjük az apróra vágott vöröshagymával, majd sóval és borssal fűszerezve apró pogácsákat formálunk belőle. Amíg a húspogácsákat serpenyőben megsütjük, félbevágjuk a zsemléket és megpirítjuk.
A salotta hagymát, a paradicsomot, az uborkát és a chilipaprikát felkarikázzuk, majd ezeket a húspogácsával és a sajttal rétegezve, kevés ketcuppal a mini zsemlékbe tesszük.
Jó étvágyat!
hirado