HIRDETÉS
HIRDETÉS

MAGAZINOK > ÉLETMÓD > Receptek > A sonka főzése húsvétra!

t: 6096

A sonka főzése húsvétra!

A sonkát langyos vízben mossuk meg, majd áztassuk be fél-egy napra és egy nagy edényben annyi hideg vízben tesszük fel főni, hogy a víz teljesen ellepje. Kb. három-négy órán keresztül főzzük. Mikor megpuhult, lekapcsoljuk a lángot és a saját levében hagyjuk kihűlni. Leöntjük a levét, majd a sonkát hideg helyre tesszük. A főzőlevét felhasználhatjuk levesek‚ főzelékek ízesítéséhez, de főzhetünk benne kemény tojást is, mely különleges ízt ad neki.

b2grocceni

2008.03.06

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

Legfrissebb magazinok