HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > ÉLETMÓD > Egészség > A vas, a réz és a cink - Nyomelemek, melyek életünkhöz nélkülözhetetlenek
Nyomelemek. Hogyan hatnak? Mi történik hiányukban? Ezt tisztázzuk a vas, a réz és a cink példáján...Születéskor a testsúly 0,1 százalékát teszik ki - ami mindössze 4 g egy négykilós baba esetében. Jelenlétük mégis döntő. Egészségünk és betegségre való hajlamunk függ tőlük.
Se többet, se kevesebbet!
A tíz nyomelem – mely életünkhöz nélkülözhetetlen, azaz „esszenciális”, ám mégis csak rendkívül csekély mennyiségben, „nyomokban” van rájuk szükségünk – alfabetikus sorrendben a következő: arzén, bór, fluor, jód, kobalt, réz, mangán, szelén, szilícium és cink.
A nyomelemek hiánya korlátozza a növekedést és a szaporodást, ezért szervezetünk számára nélkülözhetetlenek, ugyanakkor testünk nem képes maga előállítani, avagy más, saját vegyülettel helyettesíteni őket. TUDTA? A három, mennyiségi szempont alapján legfontosabb nyomelem a vas, a réz és a cink. Gyógyszerészeti kutatások kimutatták, hogy a mikroelemek hiánya éppannyira veszélyes, mint túladagolásuk!
Mágnesezhető kukoricapehely...
A múltban maguk a tudósok is jártak már tévúton, hiszen az Egyesült Államokban és Svédországban is léteztek olyan törvények, melyek a vasadalékokat alapvető élelmiszerként írták elő. (Ráadásul olyan mennyiségben, hogy a vassal dúsított kukoricapelyhet mágnessel a csomagoláshoz lehetett tapasztani...)
A vashiány hosszú távú következményeként anémia - vérszegénység - léphet fel. Ez esetben:
• a fizikai teljesítőképesség korlátozódik
• a gyermekek nemcsak a növekedésben maradnak vissza, hanem kognitív - gondolkodást érintő - és motorikus - mozgást érintő - fejlődésük is erősen lelassul.
Ez olyan defektus, ami 12-18 hónapos kor között jelentkezik, és még fokozott vasbevitellel sem fordítható vissza és akadályozható meg teljesen. Az ilyen gyermekek tanulás és emlékezőképesség terén még hat-hét évesen is egyértelműen lemaradnak kortársaiktól. Normális esetben a táplálékkal felvett vas elegendő az ideális vasmennyiség megőrzésére, fenntartására.
Gyermekeknek és kismamáknak a terhesség idején az esetleges vashiány megelőzése érdekében ajánlott lehet vasat szedni, ám ezt minden esetben orvosi felügyelet mellett! Terápiás céllal a vasat koncentrált formában alkalmazzák, amikor vérveszteség miatt jelentkeznek hiánytünetek, például erőteljes menstruációs vérzés vagy vérző gyomor- és nyombélfekély esetén.
Ha az érvágás segít…
A felesleges vasat, azaz a szükségleten túli mennyiséget a szervezet nem választja ki, hanem elraktározza, ezért bizonyos esetekben akár vasmérgezés is előfordulhat. Következménye: érkárosodás, működéskiesés a májban, a szívben és a hasnyálmirigyben. Még halált is okozhat! NE FELEDJÜK! A szájon át történő vaspótlást tehát semmi esetre sem szabad ellenőrizetlenül, a szükséglet kiegyensúlyozásán túl folytatni. Ám ha mégis sok a vas a szervezetben, az érvágás a legjobb módszer a felesleg eltávolítására.
Rézhiány és növekedési zavarok
A vashiánynál jóval ritkább a rézhiány. Ugyanakkor a halálhoz vezető Menke-szindróma a bizonyíték arra, hogy ez a fém is létfontosságú nyomelem. A betegség tünetei olyan gyermekeknél is jelentkezhetnek, akik a nem megfelelő táplálkozás következtében szenvednek szerzett rézhiányban, s emiatt csontjaik törékennyé válnak, növekedési zavaraik vannak. Az egy-három éves gyermekek napi rézszükséglete 1-1,5 mg, a felnőtteké 2-3 mg, ez a mennyiség normális esetben a táplálékkal bőségesen fedezhető.
Rézpótlásra csak a hiánytünetek jelentkezésekor van szükség! A réz esetén sokkal csekélyebb a mérgezés veszélye, mint a vasnál. A cink esetében pedig még kevésbé valószínű a mérgezés. Ahhoz ugyanis, hogy életveszélybe kerüljünk, szélsőségesen nagy mennyiségű cinket kellene lenyelnünk, ami ellen a szervezet ösztönösen tiltakozik: a nagy cinkdózis komoly hányást idéz elő.
Cink: náthaellenes szer?
Normális esetben aligha fordul elő, hogy túl sok cinket veszünk magunkhoz, ám meglehetősen gyorsan kialakulhat a hiányállapot, ha a természetes cinkellátást elhanyagoljuk. Jó tudni! A naponta szükséges cinkmennyiség 15-20 mg, amit "beszerezhetünk" 200 g borjúmájból, 300 g lencséből vagy 120 g búzacsírából. Más hüvelyesek, a teljes kiőrlésű termékek, a tojássárgája és bizonyos sajtféleségek is rendkívül jó cinkforrásnak számítanak. A cinkhiány sokféle anyagcsere-folyamatot fékez, például a sebgyógyulást, a vérképzést, az immunfolyamatokat és az inzulintermelést, emellett számos idegi működés is a cinkellátottság függvénye. Viszonylag gyakran jelentkezik cinkhiány az intenzív növekedés korszakában, a terhesség és a szoptatás ideje alatt, hasonlóképpen csökkentett táplálékbevitel - diéta, fogyókúra - és teljesítményorientált sportolás esetén.
A vassal ellentétben a cinket a szervezet nem képes tárolni, e létfontosságú nyomelem az epén keresztül rendszeresen kiválasztódik, emiatt újra és újra be kell juttatni a szervezetbe. A hiánytünetek megszüntetése mellett a cinkkészítményeket egyre gyakrabban használják terápiás céllal akne, herpesz és furunkulus kezelésére, a legújabb tanulmányok alapján pedig a cinktabletták segítenek gyorsabban kilábalni a náthából.
ma.hu
2008.02.15
t: 4500
A vas, a réz és a cink - Nyomelemek, melyek életünkhöz nélkülözhetetlenek
Nyomelemek. Hogyan hatnak? Mi történik hiányukban? Ezt tisztázzuk a vas, a réz és a cink példáján...Születéskor a testsúly 0,1 százalékát teszik ki - ami mindössze 4 g egy négykilós baba esetében. Jelenlétük mégis döntő. Egészségünk és betegségre való hajlamunk függ tőlük.Se többet, se kevesebbet!
A tíz nyomelem – mely életünkhöz nélkülözhetetlen, azaz „esszenciális”, ám mégis csak rendkívül csekély mennyiségben, „nyomokban” van rájuk szükségünk – alfabetikus sorrendben a következő: arzén, bór, fluor, jód, kobalt, réz, mangán, szelén, szilícium és cink.
A nyomelemek hiánya korlátozza a növekedést és a szaporodást, ezért szervezetünk számára nélkülözhetetlenek, ugyanakkor testünk nem képes maga előállítani, avagy más, saját vegyülettel helyettesíteni őket. TUDTA? A három, mennyiségi szempont alapján legfontosabb nyomelem a vas, a réz és a cink. Gyógyszerészeti kutatások kimutatták, hogy a mikroelemek hiánya éppannyira veszélyes, mint túladagolásuk!
Mágnesezhető kukoricapehely...
A múltban maguk a tudósok is jártak már tévúton, hiszen az Egyesült Államokban és Svédországban is léteztek olyan törvények, melyek a vasadalékokat alapvető élelmiszerként írták elő. (Ráadásul olyan mennyiségben, hogy a vassal dúsított kukoricapelyhet mágnessel a csomagoláshoz lehetett tapasztani...)
A vashiány hosszú távú következményeként anémia - vérszegénység - léphet fel. Ez esetben:
• a fizikai teljesítőképesség korlátozódik
• a gyermekek nemcsak a növekedésben maradnak vissza, hanem kognitív - gondolkodást érintő - és motorikus - mozgást érintő - fejlődésük is erősen lelassul.
Ez olyan defektus, ami 12-18 hónapos kor között jelentkezik, és még fokozott vasbevitellel sem fordítható vissza és akadályozható meg teljesen. Az ilyen gyermekek tanulás és emlékezőképesség terén még hat-hét évesen is egyértelműen lemaradnak kortársaiktól. Normális esetben a táplálékkal felvett vas elegendő az ideális vasmennyiség megőrzésére, fenntartására.
Gyermekeknek és kismamáknak a terhesség idején az esetleges vashiány megelőzése érdekében ajánlott lehet vasat szedni, ám ezt minden esetben orvosi felügyelet mellett! Terápiás céllal a vasat koncentrált formában alkalmazzák, amikor vérveszteség miatt jelentkeznek hiánytünetek, például erőteljes menstruációs vérzés vagy vérző gyomor- és nyombélfekély esetén.
Ha az érvágás segít…
A felesleges vasat, azaz a szükségleten túli mennyiséget a szervezet nem választja ki, hanem elraktározza, ezért bizonyos esetekben akár vasmérgezés is előfordulhat. Következménye: érkárosodás, működéskiesés a májban, a szívben és a hasnyálmirigyben. Még halált is okozhat! NE FELEDJÜK! A szájon át történő vaspótlást tehát semmi esetre sem szabad ellenőrizetlenül, a szükséglet kiegyensúlyozásán túl folytatni. Ám ha mégis sok a vas a szervezetben, az érvágás a legjobb módszer a felesleg eltávolítására.
Rézhiány és növekedési zavarok
A vashiánynál jóval ritkább a rézhiány. Ugyanakkor a halálhoz vezető Menke-szindróma a bizonyíték arra, hogy ez a fém is létfontosságú nyomelem. A betegség tünetei olyan gyermekeknél is jelentkezhetnek, akik a nem megfelelő táplálkozás következtében szenvednek szerzett rézhiányban, s emiatt csontjaik törékennyé válnak, növekedési zavaraik vannak. Az egy-három éves gyermekek napi rézszükséglete 1-1,5 mg, a felnőtteké 2-3 mg, ez a mennyiség normális esetben a táplálékkal bőségesen fedezhető.
Rézpótlásra csak a hiánytünetek jelentkezésekor van szükség! A réz esetén sokkal csekélyebb a mérgezés veszélye, mint a vasnál. A cink esetében pedig még kevésbé valószínű a mérgezés. Ahhoz ugyanis, hogy életveszélybe kerüljünk, szélsőségesen nagy mennyiségű cinket kellene lenyelnünk, ami ellen a szervezet ösztönösen tiltakozik: a nagy cinkdózis komoly hányást idéz elő.
Cink: náthaellenes szer?
Normális esetben aligha fordul elő, hogy túl sok cinket veszünk magunkhoz, ám meglehetősen gyorsan kialakulhat a hiányállapot, ha a természetes cinkellátást elhanyagoljuk. Jó tudni! A naponta szükséges cinkmennyiség 15-20 mg, amit "beszerezhetünk" 200 g borjúmájból, 300 g lencséből vagy 120 g búzacsírából. Más hüvelyesek, a teljes kiőrlésű termékek, a tojássárgája és bizonyos sajtféleségek is rendkívül jó cinkforrásnak számítanak. A cinkhiány sokféle anyagcsere-folyamatot fékez, például a sebgyógyulást, a vérképzést, az immunfolyamatokat és az inzulintermelést, emellett számos idegi működés is a cinkellátottság függvénye. Viszonylag gyakran jelentkezik cinkhiány az intenzív növekedés korszakában, a terhesség és a szoptatás ideje alatt, hasonlóképpen csökkentett táplálékbevitel - diéta, fogyókúra - és teljesítményorientált sportolás esetén.
A vassal ellentétben a cinket a szervezet nem képes tárolni, e létfontosságú nyomelem az epén keresztül rendszeresen kiválasztódik, emiatt újra és újra be kell juttatni a szervezetbe. A hiánytünetek megszüntetése mellett a cinkkészítményeket egyre gyakrabban használják terápiás céllal akne, herpesz és furunkulus kezelésére, a legújabb tanulmányok alapján pedig a cinktabletták segítenek gyorsabban kilábalni a náthából.
ma.hu
2008.02.15
A CIKK KÉPGALÉRIÁJA
Vashiány
Rézhiány
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
