HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > FÉRFI > Italozó > Ezeréves serfőzde Peruban
A Chicago-i Field Museum egy kutatói Peru déli hegyeiben egy serfőzde maradványait találta meg, ahol 1000 évvel ezelőtt, a wari birodalom idején egy alkoholtartalmú, a sörhöz hasonló chicha nevű italt állítottak elő. A sörfőzés abban az időben fontos tényezője volt a Wari Brirodalom gazdálkodásának. "Rengetegféle terméket állítottak elő, és nagy mennyiségben" - nyilatkozta Patrick Ryan Williams, a múzeum kurátora az MSNBC-nek. A most feltárt alkohol-üzem a legrégibb az ilyen műhelyek közül, amit az Andokban találtak. Könnyen lehet, hogy ezért az egész Inka Birodalom kezdetét négy évszázaddal korábbra kell datálni, mint eddig gondoltuk.
A tudósok már régóta tudták, hogy a warik előállítottak valamilyen csípős italt, de arról, hogy ezt hol és milyen mennyiségben tették, nem tudtak semmit. Az eddig feltárt serfőzde méretét és az itt talált 40-50 literes cserépedényeket figyelembe véve Williams az üzem termelését napi több ezer liter chichára becsüli. A régészek állati trágyával töltött égetővermeket is találtak, melyek felett vizet vagy gyümölcs- és gabonafőzeteket forralhattak.
A sörfőzdét Cerro Baul, egy hegy tetején fekvő város feltárása során találták meg, a tengerszint felett 2440 méterrel. A városnak a wari kultúra virágzása alatt (i. sz. 500-1200) 1000-2000 lakosa lehetett. Az ásatások 1989-ben kezdődtek, a régészek öt éve találtak először bizonyítékot arra, ahogy a warik chichát fogyasztottak.
Williams szerint a wari kultúra elitje fontos szerepet játszott az egész Peru területére kiterjedő javak begyűjtésében és újraosztásában. A birodalomban beosztottak képviselték a vezetőket. "Az embereket úgy jutalmazták meg az államnak tett szolgálataikért, hogy más fizetségek mellett meghívták őket az ivófesztiválokra" - nyilatkozta Williams. Ezek a gyűlések azért is nagyon fontosak voltak, mert az elszigetelt és sokszor más nyelvet beszélő népcsoportok itt "egységes politikai struktúra" részeseivé válhattak.
A tudósok szerint az utolsó ilyen gyűlés lehetett a legemlékezetesebb, ugyanis mikor a warik eldöntötték, hogy elhagyják az épületkomplexumot, az ivócsarnokokban és a főzőtermekben búcsúceremóniákat tartottak, majd az egész helyet felgyújtották. Ezután a jól megmunkált ivóedényeket a maradványok közé hajították. Az, hogy Cerro Bault és más wari városokat miért hagyták sorsukra, máig rejtély. Az elvándorlás oka valószínűleg belső viszály vagy természeti katasztrófa lehetett.
origo
2005.11.23
t: 1988
Ezeréves serfőzde Peruban
A Chicago-i Field Museum egy kutatói Peru déli hegyeiben egy serfőzde maradványait találta meg, ahol 1000 évvel ezelőtt, a wari birodalom idején egy alkoholtartalmú, a sörhöz hasonló chicha nevű italt állítottak elő. A sörfőzés abban az időben fontos tényezője volt a Wari Brirodalom gazdálkodásának. "Rengetegféle terméket állítottak elő, és nagy mennyiségben" - nyilatkozta Patrick Ryan Williams, a múzeum kurátora az MSNBC-nek. A most feltárt alkohol-üzem a legrégibb az ilyen műhelyek közül, amit az Andokban találtak. Könnyen lehet, hogy ezért az egész Inka Birodalom kezdetét négy évszázaddal korábbra kell datálni, mint eddig gondoltuk. A tudósok már régóta tudták, hogy a warik előállítottak valamilyen csípős italt, de arról, hogy ezt hol és milyen mennyiségben tették, nem tudtak semmit. Az eddig feltárt serfőzde méretét és az itt talált 40-50 literes cserépedényeket figyelembe véve Williams az üzem termelését napi több ezer liter chichára becsüli. A régészek állati trágyával töltött égetővermeket is találtak, melyek felett vizet vagy gyümölcs- és gabonafőzeteket forralhattak.
A sörfőzdét Cerro Baul, egy hegy tetején fekvő város feltárása során találták meg, a tengerszint felett 2440 méterrel. A városnak a wari kultúra virágzása alatt (i. sz. 500-1200) 1000-2000 lakosa lehetett. Az ásatások 1989-ben kezdődtek, a régészek öt éve találtak először bizonyítékot arra, ahogy a warik chichát fogyasztottak.
Williams szerint a wari kultúra elitje fontos szerepet játszott az egész Peru területére kiterjedő javak begyűjtésében és újraosztásában. A birodalomban beosztottak képviselték a vezetőket. "Az embereket úgy jutalmazták meg az államnak tett szolgálataikért, hogy más fizetségek mellett meghívták őket az ivófesztiválokra" - nyilatkozta Williams. Ezek a gyűlések azért is nagyon fontosak voltak, mert az elszigetelt és sokszor más nyelvet beszélő népcsoportok itt "egységes politikai struktúra" részeseivé válhattak.
A tudósok szerint az utolsó ilyen gyűlés lehetett a legemlékezetesebb, ugyanis mikor a warik eldöntötték, hogy elhagyják az épületkomplexumot, az ivócsarnokokban és a főzőtermekben búcsúceremóniákat tartottak, majd az egész helyet felgyújtották. Ezután a jól megmunkált ivóedényeket a maradványok közé hajították. Az, hogy Cerro Bault és más wari városokat miért hagyták sorsukra, máig rejtély. Az elvándorlás oka valószínűleg belső viszály vagy természeti katasztrófa lehetett.
origo
2005.11.23
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
