HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Megbírságolta a Médiatanács a Partizánt Aranyosi Péter botrányos kijelentései miatt
- Késelés történt Budapest hírhedt utcájában, többször megszúrta élettársát egy férfi
- Egymásnak estek a baloldali pártok a józsefvárosi kampányfinisben
- Rosszul indult az ősz a boltokban, szeptemberben 74 milliárd forinttal kevesebbet költöttünk, mint augusztusban
- Nem érkezett meg az 58 ezer tonnás olajszállítmány – Veszélybe kerülhet a régió üzemanyag-ellátása?
HIRDETÉS
HÍREK > ÜZLET > Konkurenciaharc is okozhatta a fuzárium-hisztériát
A jelenlegi ellenőrzési rendszerben a termelőig visszaellenőrizhető a gabona útja. A szakértő szerint nem zárható ki, hogy konkurenciaharc áll a háttérben.
A fuzárium veszélyes, de ez a szennyezettség nem meghatározó Magyarországon – jelentette ki Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke a Ma Reggel című műsorban.
Hozzátette: nem valószínű, hogy túl sok fuzárium-szennyezett gabona került forgalomba Magyarországon. A jelenlegi ellenőrzési rendszerben azonban kizárható, hogy fuzáriummal szennyezett kenyér kerüljön a polcokra. Az uniós szabályozás ugyanis ezt teljesen kizárja – mondta Vancsura József.
A malom az őrlést követően kiadja a pékeknek a minőségi bizonyítványt. Azaz a pék csak akkor készíthet kenyeret a lisztből, ha a minőségi bizonyítvány már a kezében van. Ha mindez megvan, csak ezt követően kerülhet a kenyér illetve a pékáru a boltokba. Ez számos minőségellenőrzési pontot jelent, amelyen a hibás árunak fenn kell akadnia.
A rendszer lehetővé teszi, hogy egészen a termelőig visszamenőlegesen ellenőrizzék a gabona útját. Így lehetővé válik, hogy felelősségre vonják azt, aki hibázott – mondta Vancsura József. Hazánkban nem cél, hogy szennyezett gabonát hozzanak forgalomba. A Magyarországon forgalomba helyezett gabona ugyanolyan minőségű, mint amilyen exportba kerül – hangzott el a műsorban.
Vancsura József elmondta: nem ismeri a mintavételezés módját. Nagyon sokszor előfordult azonban már, hogy a valamilyen konkurenciaharc miatt alakult ki hasonló hisztéria, és ez most sem zárható ki – tette hozzá.
Az egyik hetilap a múlt héten az egészségügyi határérték többszörösét tartalmazó méreganyaggal, mikotoxinnal szennyezett lisztet vásárolt az egyik fővárosi üzletbe. A Figyelő munkatársai által elvégeztetett laboratóriumi ellenőrzés alátámasztotta, hogy a liszt fuzáriummal fertőzött. A cikkben megszólaltatott fogyasztóvédők szerint a hatóságok agyonhallgatják a tavalyi gabonából őrölt liszt veszélyeit.
"A termelő alapvető érdeke, hogy egészséges alapanyagot állítson elő, vagyis az, hogy ne mérgezze az embereket"- reagált korábban Vancsura József. A Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke szerint a kérdéses termékeket, amelyeket a lap saját maga vizsgáltatott be, egy hatóságilag elismert, akkreditált laboratóriumokban kellene ellenőriztetni.
hirado
2011.05.16. 11:50
t: 334
Konkurenciaharc is okozhatta a fuzárium-hisztériát
A jelenlegi ellenőrzési rendszerben a termelőig visszaellenőrizhető a gabona útja. A szakértő szerint nem zárható ki, hogy konkurenciaharc áll a háttérben. A fuzárium veszélyes, de ez a szennyezettség nem meghatározó Magyarországon – jelentette ki Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke a Ma Reggel című műsorban.
Hozzátette: nem valószínű, hogy túl sok fuzárium-szennyezett gabona került forgalomba Magyarországon. A jelenlegi ellenőrzési rendszerben azonban kizárható, hogy fuzáriummal szennyezett kenyér kerüljön a polcokra. Az uniós szabályozás ugyanis ezt teljesen kizárja – mondta Vancsura József.
A malom az őrlést követően kiadja a pékeknek a minőségi bizonyítványt. Azaz a pék csak akkor készíthet kenyeret a lisztből, ha a minőségi bizonyítvány már a kezében van. Ha mindez megvan, csak ezt követően kerülhet a kenyér illetve a pékáru a boltokba. Ez számos minőségellenőrzési pontot jelent, amelyen a hibás árunak fenn kell akadnia.
A rendszer lehetővé teszi, hogy egészen a termelőig visszamenőlegesen ellenőrizzék a gabona útját. Így lehetővé válik, hogy felelősségre vonják azt, aki hibázott – mondta Vancsura József. Hazánkban nem cél, hogy szennyezett gabonát hozzanak forgalomba. A Magyarországon forgalomba helyezett gabona ugyanolyan minőségű, mint amilyen exportba kerül – hangzott el a műsorban.
Vancsura József elmondta: nem ismeri a mintavételezés módját. Nagyon sokszor előfordult azonban már, hogy a valamilyen konkurenciaharc miatt alakult ki hasonló hisztéria, és ez most sem zárható ki – tette hozzá.
Az egyik hetilap a múlt héten az egészségügyi határérték többszörösét tartalmazó méreganyaggal, mikotoxinnal szennyezett lisztet vásárolt az egyik fővárosi üzletbe. A Figyelő munkatársai által elvégeztetett laboratóriumi ellenőrzés alátámasztotta, hogy a liszt fuzáriummal fertőzött. A cikkben megszólaltatott fogyasztóvédők szerint a hatóságok agyonhallgatják a tavalyi gabonából őrölt liszt veszélyeit.
"A termelő alapvető érdeke, hogy egészséges alapanyagot állítson elő, vagyis az, hogy ne mérgezze az embereket"- reagált korábban Vancsura József. A Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke szerint a kérdéses termékeket, amelyeket a lap saját maga vizsgáltatott be, egy hatóságilag elismert, akkreditált laboratóriumokban kellene ellenőriztetni.
hirado
2011.05.16. 11:50
Legfrissebb hirek
- Nagy Ervinnel, lovas amazonokkal, életre kelő oroszlánszoborral kilőtt a TISZA Párt kampánydala
- Egyre több magyar tartja pénzét külföldi számlákon és trezorokban
- Közúti ellenőrzéskor autókat vehet el a NAV
- A szesztilalom a trafikban nem érvényes
- Késelés Józsefvárosban
- Támogatja a zsebszerződések elleni lépéseket az LMP
- Magyar nap az Európa Ligában az M1-en és a telesport.hu-n
- Amerikai képviselő: A Tavares-jelentésnek nincs jelentősége
- Balog: A béremelés megfelel az ország teljesítőképességének
- Varga: Komoly lehetőség az uniós gazdaságfejlesztési támogatás
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Megszólal a szolnoki buszbaleset sérültjének apósa: rázkódást éreztek, aztán jött a csattanás
- Brutálisan drágultak a gyümölcsök – Ennyivel nőttek a fogyasztói árak júliusban
- Gáspár Győző újra bíróság elé áll – A Kúria perújítást rendelt el a sikkasztási ügyében
- Brokkolis szendvics okozhatta egy olasz férfi halálát, többeket az intenzíven ápolnak
- Harmadik napja tombol a tűz Dél-Olaszországban – Megállás nélkül folyik az oltás
- Éremeső a magyar csapatnál! Két aranyat is szereztek az úszók a világjátékokon, és ez nem minden
- Meghalt Schmuck Andor - hónapok óta küzdött súlyos betegségével
- Az USA is beszállt, egyre durvább a helyzet – Minket is tönkrevág az iráni háború?
- Hatalmas lángoszlop csapott fel Iránban, dróntámadás érte a világ legnagyobb földgázmezőjét
- Orbán Viktor reggeli interjúja: „Beszéljünk egyenesen, Brüsszelben háborút akarnak”
HIRDETÉS
