HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Súlyos üzemi baleset történt az ajkai erőműben – több ember megsérült
- Hatalmas razzia volt egy népszerű budapesti szórakozóhelyen
- Volodimir Zelenszkij kiakadt a Trump-Orbán találkozó miatt
- Kimondták az Európai Parlamentben: nem lehet nő az, akinek férfi nemi szerve van
- Élő - Orbán Viktor bejelentései Washingtonból
HIRDETÉS
HÍREK > ÜZLET > Magyarország kaviár-nagyhatalom lehet
A tokhaltenyésztés pénzügyi hátteréről immár meglehetősen sokat tud dr. Szamfira György egykori ügyvéd, aki a jogi pályát hagyta ott azért, hogy a tokhal segítségével kaviárt tudjon előállítani.
Az első magyar kaviár és tokhaltelep azóta már működik Vésztőn, és tulajdonosa azt mondja, az itt előállított kaviár, amely a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny idei döntőjén is sikert aratott, jobb minőségű az orosznál és a franciánál is, valószínűleg a nagyon jó vízminőség miatt.
Az üzem csúcskapacitását évi 3,5-4 tonna, de tervezik a bővítést is, amely után a teljesítmény 12-13 tonna lenne - hangzott el a Kossuth Rádióban.
A tulajdonos azt mondja, jönnek olyan befektetői ajánlatok is, amelynek nyomán a telep évi 35 tonna kibocsátására lenne alkalmas, így Magyarország lehetne a kaviártermelés európai központja. Az áruból Magyarországon azért biztosan nem fogyna sok, mert a piac felvevőképessége nagyon kicsi, a kaviár nagyon drága, és nincs hagyománya sem - mondja Szamfira György.
hirado
2011.03.09. 10:24
t: 173
Magyarország kaviár-nagyhatalom lehet
A tokhaltenyésztés pénzügyi hátteréről immár meglehetősen sokat tud dr. Szamfira György egykori ügyvéd, aki a jogi pályát hagyta ott azért, hogy a tokhal segítségével kaviárt tudjon előállítani. Az első magyar kaviár és tokhaltelep azóta már működik Vésztőn, és tulajdonosa azt mondja, az itt előállított kaviár, amely a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny idei döntőjén is sikert aratott, jobb minőségű az orosznál és a franciánál is, valószínűleg a nagyon jó vízminőség miatt.
Az üzem csúcskapacitását évi 3,5-4 tonna, de tervezik a bővítést is, amely után a teljesítmény 12-13 tonna lenne - hangzott el a Kossuth Rádióban.
A tulajdonos azt mondja, jönnek olyan befektetői ajánlatok is, amelynek nyomán a telep évi 35 tonna kibocsátására lenne alkalmas, így Magyarország lehetne a kaviártermelés európai központja. Az áruból Magyarországon azért biztosan nem fogyna sok, mert a piac felvevőképessége nagyon kicsi, a kaviár nagyon drága, és nincs hagyománya sem - mondja Szamfira György.
hirado
2011.03.09. 10:24
Legfrissebb hirek
- Nagy Ervinnel, lovas amazonokkal, életre kelő oroszlánszoborral kilőtt a TISZA Párt kampánydala
- Egyre több magyar tartja pénzét külföldi számlákon és trezorokban
- Közúti ellenőrzéskor autókat vehet el a NAV
- A szesztilalom a trafikban nem érvényes
- Késelés Józsefvárosban
- Támogatja a zsebszerződések elleni lépéseket az LMP
- Magyar nap az Európa Ligában az M1-en és a telesport.hu-n
- Amerikai képviselő: A Tavares-jelentésnek nincs jelentősége
- Balog: A béremelés megfelel az ország teljesítőképességének
- Varga: Komoly lehetőség az uniós gazdaságfejlesztési támogatás
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Megbírságolta a Médiatanács a Partizánt Aranyosi Péter botrányos kijelentései miatt
- Késelés történt Budapest hírhedt utcájában, többször megszúrta élettársát egy férfi
- Egymásnak estek a baloldali pártok a józsefvárosi kampányfinisben
- Rosszul indult az ősz a boltokban, szeptemberben 74 milliárd forinttal kevesebbet költöttünk, mint augusztusban
- Nem érkezett meg az 58 ezer tonnás olajszállítmány – Veszélybe kerülhet a régió üzemanyag-ellátása?
- Megszólal a szolnoki buszbaleset sérültjének apósa: rázkódást éreztek, aztán jött a csattanás
- Brutálisan drágultak a gyümölcsök – Ennyivel nőttek a fogyasztói árak júliusban
- Gáspár Győző újra bíróság elé áll – A Kúria perújítást rendelt el a sikkasztási ügyében
- Brokkolis szendvics okozhatta egy olasz férfi halálát, többeket az intenzíven ápolnak
- Harmadik napja tombol a tűz Dél-Olaszországban – Megállás nélkül folyik az oltás
HIRDETÉS
