HIRDETÉS
HIRDETÉS

HÍREK > ÜZLET > Érlelődik az újabb fűszerpaprika-botrány?

t: 361

Érlelődik az újabb fűszerpaprika-botrány?

Harminc különböző fűszerpaprikát és paprikakrémet vizsgáltatott meg a múlt hónapban az IPM.

A magazin novemberi számában közzétett adatok szerint a kizárólag bevásárlóközpontokban vásárolt termékek 15 százalékánál találtak valamilyen kifogást. Egy termékben a növényvédőszermaradék, kettőben a baktériumok száma volt túl magas, egyben pedig a súlyosan egészségkárosító nehézfém, a kadmium mennyisége haladta meg az egészségügyi határértéket.

Nem valószínű, hogy a teljes piac tekintetében is megállja a helyét az olyan jellegű arányosítás, mint amilyet az IPM közölt a multiláncokkal kapcsolatban - mondta Jaksa Lajos.

A Fűszerpaprika Terméktanács elnöke emlékeztetett: a 2004-ben történt leleplezés során az okratoxinosnak kikiáltott magyar paprika hivatalos egészségügyi papírokkal érkezett Spanyolországból hazánkba.

Mint mondta, a fűszerpaprikával dolgozók azóta kiemelten figyelnek arra, hogy az akkor nagy port kavaró két gombaféleség, az aflatoxin és az okratoxin ne forduljon elő paprikájukban.

hirado

2010.11.03. 10:49

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

Legfrissebb hirek