HIRDETÉS
HIRDETÉS

HÍREK > ÜZLET > Kiváló az idei pálinka

t: 112

Kiváló az idei pálinka

A hideg és meleg is pusztított idén a kertekben, de ami gyümölcs viszont, nagyon jó minőségű.

A tavalyinál kisebb mennyiség, de kiváló minőség jellemzi az idén készült pálinkákat – mondják a mesterek. A fagyos tél, a hideg tavasz, a nyári kánikula és a szárazság jócskán pusztított a kertekben, ami gyümölcs viszont megmaradt, az nagyon jó minőségű, és jut belőle a pálinkára is – mondta el a Hajnal-tájban egy Tolna megyei pálinkafőző üzem tulajdonosa.

Igaz, a gyümölcsök másfél-kétszeres áron mennek, így a pálinka is biztosan drágulni fog. Úgy néz ki, szilvából, szőlőből is kevesebb várható, a tavalyi 60 százaléka jöhet az időjárás és a fák „pihenése” miatt, de a minőséggel várhatóan itt sem lesz nagy baj.

A szélsőséges időjárás miatt egyébként egyre több termelő készül arra, hogy ültetvényeit öntözőrendszerrel látja el, öntözés nélkül ugyanis olyan versenyhátrányba kerülhetünk a következő évtizedekben, amit tönkre fogja tenni a gazdaságot. Ehhez a termelők pályázati segítséget és megfelelő hitellehetőséget várnak, hogy a kicsi gazda is labdába tudjon rúgni – hangzott el a Hajnal-táj összeállításában.

hirado

2012.08.12. 21:55

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

Legfrissebb hirek