
Hamarosan a svájci Mövenpick-csoport Marché nevű étteremlánca a Mollal együttműködve épít vendéglátóhelyeket a magyar gyorsforgalmi utak mentén - írja a Népszabadság.
A lap úgy tudja: május végén az M1-es autópálya mosonmagyaróvári pihenőiben adnak át a két oldalon egy-egy, körülbelül 400 négyzetméteres éttermet. A többi egység ezeknél várhatóan kisebb lesz, és Marché bistro márkanév alatt futnak majd. Az úton lévők az M1-es pátyi pihenőjében, az M7-es balatoni szakaszán, az M0-áson, illetve később az M6-oson találkozhatnak a vendéglátóhelyekkel.
A Marché "front cooking" technológiával dolgozik, ami azt jelenti: minden a vendég szeme előtt készül, a háttérhelyiségekben csupán a raktáraknak és az adminisztrációnak szorítanak helyet.
A lap beszámolója szerint a pénteken az osztrák S1 autóút mentén, Schwechat közelében nyílt egységben egy szerényebb étkezés körülbelül tíz euró, de akár ennek a kétszeresét is ott hagyhatjuk a kasszánál. Az ígéretek szerint Magyarországon ennél azért szolidabbak lesznek az árak - írja a Népszabadság.
hirado
2008.04.21. 07:37