> Mit ne együnk és mit ne vegyünk? Nyilvános guar-gumit tartalmazó élelmiszerlista

Listát tett közzé honlapján a Hulladék Munkaszövetség (Humusz), amelyen több mint száz guar-gumit tartalmazó élelmiszer található. A felsorolás a www.kukabuvar.hu honlapon olvasható.
A Hulladék Munkaszövetség szerint az országos főállatorvosnak sikerült felhívnia az emberek figyelmét, hogy ne fogyasszanak E 412-es adalékot tartalmazó élelmiszereket, de a vásárlók nehezen igazodnak el a termékek között.
A Hulladék Munkaszövetség ezért úgy döntött, hogy a tavaly megjelent "Nyisd ki a szemed - csukd be a szád" című összeállításából - a szövetség által veszélyesnek tartott élelmiszerek listája - több mint száz, E412-est tartalmazó élelmiszert megjelentet a honlapján - mondta a Független Hírügynökségnek Kalas György a Hulladék Munkaszövetség munkatársa.
Guar-gumi megtalálható több készítményben, főként jégkrémekben és joghurtokban; az alábbiakban jelezzük azokat az élelmiszercsoportokat, melyek tartalmazzák:
Levesporok
Majonéz, torma
Húskészítmények
Kenyerek, kalácsok, pizzák
Tejes italok, vaj- és sajkrémek
Gyümölcs- és ivójoghurtok, joghurtos édességek
Túrórudik, túrókrémek
Üdítőitalok
Jégkrémek
Instant italporok
hirado
2007.08.08. 10:11