
Az elsősorban hurkát és kolbászt készítő illegális húsüzemre a főváros XIX. kerületében, egy bejelentés alapján bukkantak a szakemberek. Összesen 722 kilogrammnyi húskészítményt foglaltak le.
„Részben még fel nem dolgozott alapanyagok, részben pedig késztermék: hurka, kolbász. Ezek veszélyesek lehetnek, mert a hurkakészítmények hőkezelt készítmények, és ha nem megfelelő hőkezelésben részesítik, akkor megbetegedést okozhat” – mondta az RTL Klub Híradónak Hajós Ádám fővárosi főállatorvos.
Azt még nem lehet tudni, hogy hova került az illegális ételekből. A tulajdonos azt állította, hogy mind a 722 kilót a családja ette volna meg.
Csütörtökön nem ez volt az egyetlen rajtaütés. A Pest megyei Váchartyánon egy olyan illegális üzemet találtak, ahol babapiskótát sütöttek. A szakemberek szerint az épületben a higiénés állapotok kritikán aluliak voltak - fogalmazott a főállatorvos. Közölte: már felvették a kapcsolatot az Auchan áruházlánccal, ahol a terméket forgalmazták, és az már minden üzletből lekerült a polcokról. A szakemberek megvizsgálják a babapiskótákat, azonban ha azoknak kiváló is a minősége, akkor sem forgalmazható, mivel illegális az üzem.
rtlklub
2007.01.18. 17:17