HIRDETÉS
HIRDETÉS

HÍREK > BELFÖLD > Razzia a pesterzsébeti piacon: négy mázsa húst koboztak el

t: 346

Razzia a pesterzsébeti piacon: négy mázsa húst koboztak el

Négy mázsa húst és húskészítményt foglaltak le a pesterzsébeti piacon tartott ellenőrzés során - közölte a fővárosi főállatorvos.

Az elhíresült törökbálinti cégtől származó termékeket nem találtak a polcokon, azt az áruház elkülönítetten tárolja. A főállatorvos elmondta, figyelemmel kísérik, hogy mi lesz ezekkel az elkülönítetten tárolt termékekkel. A jövő héten újabb két helyszínen tartanak ellenőrzési akciót.

Az ünnepek előtti célzott ellenőrzéseket november végén kezdték, ennek volt része a csütörtöki akció is. Általában csak egy állatorvos vizsgálódik az adott piacon, most azonban hatan vettek részt az ellenőrzésben, valamint ketten a növény és talajvédelmi szolgálattól.

A négy mázsa húst, húskészítményt egyrészt azért kobozták el, mert romlott árut találtak, másrészt az árun nem szerepelt az eredetét igazoló felirat. Volt olyan készítmény is, amelyet engedély nélkül csomagoltak, ugyancsak az eredetre, a tárolásra vonatkozó információk feltüntetése nélkül. Találtak továbbá a pultra kihelyezett szennyezett húst is. A szakember elmondta: a piac méretéhez képest sok a négy mázsa kifogásolható áru. A hat üzlet körülbelül 500 ezer forintnyi bírságra számíthat.

Ugyancsak csütörtökön ellenőrizték egy nagy áruházlánc soroksári egységét. Itt kedvezőbbek voltak a tapasztalatok - mondta Hajós Ádám. Itt nem kellett árut lefoglalni, viszont 10-15 higiéniai kifogást jegyzőkönyveztek.

Országos ellenőrzések

Több mint 64 millió forintos bírságot rótt ki az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) a november végén indított országos karácsonyi élelmiszerellenőrzési akciója során.

A razzia első két hetében 4112 egységet ellenőriztek, és több mint 28 ezer tételt vizsgáltak meg, amelyekből 185 kifogásolható volt. A forgalomból 69 ezer kilogrammnyi élelmiszert vontak ki és 864 esetben szabtak ki bírságot, több mint 64 millió forint értékben.

A kirívó hiányosságokat elsősorban hétvégi napokon lehetett tapasztalni. Az úgynevezett kitelepült karácsonyi vásárokon kedvező tapasztalatokat szereztek az ellenőrök, ezeken a helyeken a forgalmazott áruk nyomon követhetőek voltak.

A legjellemzőbb hiányosságok: védőruha hiánya, illetve annak tisztasága, az egészségügyi vizsgálatok igazolásának hiánya, a szakosítatlan tárolás és hűtés, a szociális helyiségek nem megfelelő tisztasága, a töltelékáru lefagyasztása, a szakszerűtlen mosogatás, a hibás vagy hiányzó kézfertőtlenítés, a jelöletlen készétel tárolás, a szükséges dokumentációk folyamatos vezetésének elmaradása voltak. A vizsgálatok során három vendéglátóegység üzemeltetésének felfüggesztéséről döntöttek közegészségügyi szabálytalanságok miatt.

hirado

2006.12.14. 17:18

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

Legfrissebb hirek