Egészséges a sok gyümölcstől, finom a pulykahústól és tápláló a burgonyától!

A hetet kímélő halételekkel indítjuk, majd egy kicsit emberesebb étkekkel folytatjuk. Ma laza, ám nagyon finom lesz az ebéd.

A ropogós rozmaringos pipihúshoz remekül illik a gombás, fokhagymás, parmezános rizottó.

Szinte mindenki ismeri, sokan mégsem tartják be a higiéniai előírásokat főzés közben. Sok esetben a televíziós főzőműsorok is rossz példát mutatnak - derült ki a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal főigazgatójának szavaiból.

Szezonját éli a padlizsán, a tök, a cukkíni és a patiszon. Ha arra vágysz, hogy a mérleg nyelve meginduljon lefelé, bizony érdemes közelebbről megismerkedned receptjeinkkel, és meglátod, kínszenvedés nélkül szabadulsz meg felesleges kilóidtól!

Enni jó - ebben egyetértünk. Az ízek élvezete az élet nagy örömei közé tartozik. A manapság népszerű diétás menük jó része azonban egyhangúnak, sótlannak tűnik. Pedig a fűszeres, hagyományos receptek is elkészíthetők zsírszegényen.

Zöldsaláta frissen sütött lepényhallal, lenmag olajos dresszinggel, paradicsomos rokfort saláta diókérges tofuval, magyar szürkemarha bélszín szezámmaggal és pirított shiitake gombával

A makrobiotika a hosszú élet tudománya. Ha sokáig és egészségesen szeretnél élni, érdemes megismerkedned a makrobiotikus diétával, amely egyszerű és kiegyensúlyozott étrendet jelent.

Tej és méz – minden háztartásban megtalálhatók. Nagyanyáink házipatikájának alapelemei voltak, ám ma részben elfelejtett és alábecsült háziszerek. Pedig sokszor jó hasznukat vehetnénk, ha tudnánk, mikor és mire érdemes használni õket…

Egyre több, változókorban lévő nő fordul a kiegészítő és az alternatív medicina gyógyhatású szereihez annak érdekében, hogy csökkentsék a menopauzával járó kellemetlen tüneteket. És lám, van, ami tényleg segít a hőhullámok leküzdésében!

A brokkoli a karfiol rokona. A Földközi- tenger vidékéről - valószínűleg Ciprus szigetéről - származik. Dél- Európából került Észak- Európába, majd onnan az USA- ba.

A világ összes konyhája közül a mediterránt tartják a legegészségesebbnek. Sok zöldséget fogyasztanak, olívaolajjal főznek, salátájukba, még a kenyerükre is olívaolajat locsolnak.

Az epebetegségekben szenvedők (köztük az epekövesek) diétája meglehetősen szigorú megkötéseket tartalmaz, ezek közül az egyik legfontosabb a zsírszegény táplálkozás.

Húsvétra ajánljuk

Vágyfokozó Rendszeres fogyasztása növeli a kedvet a szerelmeskedéshez