HIRDETÉS
HIRDETÉS

MAGAZINOK > NŐI > Wellness > Schobert Norbi: változtassunk az étkezési szokások

t: 5369

Schobert Norbi: változtassunk az étkezési szokások

A mindennapokban nem vagyunk képesek eléggé figyelni arra, mit eszünk, így aztán mindig a leggyorsabb és legegyszerûbb megoldáshoz folyamodunk. "Leugrunk" a büfébe, és "bevágunk" egy hervadt szenvicset, kiszaladunk a közeli étkezdébe, és belapátolunk valami "jó laktatót". Amikor ezek mellett az étkezdék mellett elhalad az ember, általában égett zsírszag árad ki. Gyermekkorunk lángossütödéi jutnak eszembe, ahol nagy fémtartályban, oljatengerben úszkáltak a lángosok.
Sok figyelmeztetést hallunk, olvasunk, hogy vigyázzunk a zsíros ételekkel, és rémtörténetek keringenek arról, hányszor használják fel az olajat egy átlagos büfében, menzán. Nekünk viszont nincs idônk arra, hogy ezzel foglalkozzunk, mert vissza kell rohannunk a munkába. Az evést sokszor kötelességszerûnek, "napi elintézendônek" érezzük, és a világ nemigen segít abban, hogy a rövid idô alatt, amelyre ki tudunk ugrani dél körül, igényes ételhez jussunk. Csapdahelyzet. Úgy táplálkozunk, hogy az nem szerez különösebb élményt, örömet, és még egészségtelen ételeket is eszünk. Azt gondoljuk: "Ó, épp hogy csak pár falatot ettem", és nem értjük, miért hízunk mégis. Idegesen, oda sem figyelve eszünk, aztán csodálkozunk, ha rosszul érezzük magunkat.

Az étkezés nincsen a helyén az életünkben, és ennek az is az oka, hogy nagyüzemi hízókhoz hasonló rendszerben és tápokkal etetnek bennünket. Nagy kedvencem e tárgyban a tömegétkeztetés szó, amely ékesen kifejezi, milyen szermpontok a legfontosabbak az iskolákban és egyéb intézményekben, amikor százak kosztját kell naponta "megtermelni". Látom az óriási kondérokat, ahogyan beléjük öntik a mérhetetlen mennyiségû tésztát vagy lisztet. Ez az a mûfaj, ahol szinte csak a mennyiség számít. Könyörtelen törvény, hogy mindennap be kell tömni a sok-sok éhes szájat.
Ám ami még nagyobb baj: mintha már mi magunk is feladtuk volna a küzdelmet, és nem hinnénk abban, hogy lehetne jobb. Nem igazán hiszünk abban, hogy nekünk jobb járna, jobbat érdemelnénk!
Nem egy ismerôsöm gondolja úgy: ha spórolni kell, a kaja az elsô, amin spórolni kell. Ez azt bizonyítja, hogy nem tulajdonítanak elég jelentôséget annak, hogyan, mivel táplálkoznak.

S mint már írtam: erre nem is nagyon ösztökéli ôket senki.
Meg kellene változnunk e téren, mert ha valaki éveken át rossz ételeket eszik, az meg fog látszani az alakján is, de a hangulatán, a gondolkodásán is nyomot hagy.
Egyre több ember gondolja úgy, hogy tenni kellene valamit, de tehetetlennek érzi magát.
Nekik jó hír, hogy Norbi beindította update ételeket házhoz szállító egészségkonyháját, és éttermek nyitására készül. Bôvebben is írunk majd róluk.

nice

2005.10.16

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

A CIKK KÉPGALÉRIÁJA

Legfrissebb magazinok