HIRDETÉS
HIRDETÉS

MAGAZINOK > NŐI > Egészség > Biovásár Nürnbergben

t: 1558

Biovásár Nürnbergben

A központi helyen bemutatott vendégország a 130 ezer hektárnyi biológiai művelésű területtel rendelkező Brazília lesz. A természetes élelmiszerek kiskereskedelmében komoly forgalomnövekedést tapasztaltak a múlt évben.
Az európai piacvezető Németország. Nemcsak germánföldön, szerte Európában emelkedik a bioélelmiszerekre szakosodott boltok és bioszupermarketek száma.

Bővülő kínálat, alacsony bérek

A biotermékek piaca az idén csatlakozott EU-tagok közül Magyarországon, Csehországban és Szlovéniában fejlődik a legdinamikusabban. Igaz, ez a terület még törékeny növényke ezekben az országokban: a múltban kivetett magas vámok már nem akadályozzák a termékskála bővülését, a német nagykereskedők azonban csak lassan észlelik a kínálkozó együttműködési lehetőségeket. A boltokban a kínálat bővülése tapasztalható, ám a nyugat-európai jövedelmekhez képest alacsony bérek korlátozzák a vásárlóerőt. Hungarikumok A honi biotermelőket harmincnál több kiállító képviseli a szektor legnagyobb szakkiállításán. Magyarországon 1600 termelő, 136 ezer hektáron, a termőföld 2,7 százalékán folytat ökológiai művelést. A hazai termelést a kiállítók termékkínálata tükrözi: a terméklista első helyén a gabonafélék és az olajos magvak állnak, ezeket követik a borok, a zöldségek, a gyógy- és fűszernövények és a liba. A magyar mangalica sertés tenyésztésének újjáéledését nemzetközi figyelem kíséri.

2005.04.04

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

Legfrissebb magazinok